ちらし寿司

12日に娘がヨーロッパの旅行に行くので、普段だらけていた料理に少し力が入っているかも。サーモンと金目鯛の下はインスタントのちらし寿司なんですけれど、普段はキュウリと卵とアボカドくらいですから、今日は高価です。主人の仕事場の近くに日本食品店ができたので、日本食が手に入りやすくなったのですが、残念ながら普段は最低限の物しか買えません。

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コメント

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しばらくお嬢さんと離れると思うと お寿司など作って送り出してあげようというお母さんの気持ち♪良く分ります。綺麗なお寿司。美味しそ~うです。

知らない土地へは若い時 行っておくべきだと思います。いい旅になることでしょう。

そうなんです。急に慣れないことをしたくなったりします。
mojiさんも色々な所に行ってらっしゃいますね。主にヨーロッパでしょうか。