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Toad in a (the) Hole

穴の中のガマガエルというような意味です。テレビで見たので作ってみました。

パンの両側に軽くバターを塗った後、小さめの湯のみなどで穴を開け、フライパンで切り抜いた丸い部分(穴のふたのつもり)と一緒に焼きます。卵を割って穴に落とし、塩こしょう。焦げ目が少しついたところで裏返します。パンに続いて卵をすぐ入れないと、パンが縮むせいか卵の白身がパンの下に滲み出てしまうので、気をつけましょう。

娘に受けました。

2:6toad

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Kazumi

Art Blog by:Kazumi

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