面倒くさがり屋のハート形卵焼き ー Heart Shaped Fried Egg

I accidentally made a heart shaped fried egg. After pouring the egg into the frying pan, I made a sort of triangle shape by folding two side. When the egg was cooked, I realized it looked like a heart shape so I cut out a small piece at the top (in the photo) to create the shape. You can buy a mold to make a perfect heart shape but if you are lazy this method works too.

2:5:13egg

バレンタインデーも近くなって来ましたが、わざとしたわけでもないのに、ハート型になりました。卵を流し込んだときに形を整えるために二カ所ふちを折り曲げたら三角形のようになりました。焼けた後にハート型みたいだと気付いたので、上の凹の部分を切り取っただけです。型を使えばもっと可愛いのができるでしょうが、わが家ではこのくらいです。

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Kazumi

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