モントリオール最後の夜は豪華にフランス料理で . . . 。
レストラン・ヨーロピアに行きました。主人は9コースにしようかと言ったのですが、お勘定を払ってくれた親戚が、一晩中レストランにいることになりそうだから5コースにしようと言い、わたしも合意して5コース。
メニューでは、メインディッシュは3種類しか選べなくて、すでに親戚、主人、娘に全部取られてしまっていたけれど、単品のシーバスを選ばせてくれたので嬉しかった。
5コースとはいえ、「シェフからのプレゼント」とウエーターがフランス語なまりの英語で言いながら、コースのあいまに色々持ってくるので、お腹がいっぱいになりました。
こんでいたので、次の料理に時間がかかる場合に、前もって用意していた「プレゼント」が出て来たのかも知れません。有名人が行きつけのお店で、シェフが適当に見繕って食べさせてくれるのと錯覚するような、いい気分でありました。
「続き」も読んでね。たくさん写真があります。

Lobster cream cappuccino's, truffle oil
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- 2007/08/19(日) 09:08:06|
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